英国小伙伴哪里买柳全螺蛳粉、螺霸王螺蛳粉、好欢螺等螺蛳粉全攻略？_英国买螺蛳粉

远在异国他乡的英国小伙伴，特别是广西的小伙伴们，都喜欢吃到自己家乡的特产——螺蛳粉，那怎样才能买到正宗的家乡螺蛳粉呢？

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柳州螺蛳粉，就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉，用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。

柳州螺蛳粉，广西柳州特产，被称为柳州一绝，味道正宗 ，香辣可口，舌尖上的中国推荐的美食。就是这样：

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