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重庆桥头看家烧鸡公调料，它秉承了（桥头火锅）独特的秘制熟料工艺，融入了（中华老字号）的文化精髓，并结合现代科学技术研制而成．本品风味独特、香醇浓郁、回味悠长，是家庭、餐馆、馈赠之佳品。现£7一包，全英国包邮，就是这样：

制作方法：

食用方法：

1、将仔鸡公1 1.5公斤切成块状，放入沸水煮半分钟，捞起待用。
2、在锅内加入适量水置于旺火烧沸，放入本品调料、烧鸡公伴侣即200克植物油，搅拌均匀后，将鸡块放入，用文火煨制。也可用高压锅压制10分钟后，即可食用。（煮熟后还是以汤刚好淹过鸡肉为宜）
3、另外本品还是：火锅、麻辣鱼、烧牛、羊、兔及其它炒菜的理想调料。

-------(具体使用方法请见产品包装袋说明)

中华老字号桥头火锅始创于宣统元年，因诞生于重庆南岸海棠溪古石桥边而得名。经几代桥头人的不懈努力，桥头火锅凭借其优秀的品质，已成为中华餐饮文化中的经典品牌。是重庆火锅业唯一被国家国内贸易部正式命名为“中华老字号”、“中国名菜”两项桂冠的知名企业。曾先后荣获“名菜金奖”、“中国十佳火锅”、“放心火锅底料”等荣誉称号。

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